HAI SCELTO LA PIZZA

BIANCA


Ingredienti:
pasta da pane cruda già lievitata
1 mozzarella di bufala
2 spicchi d'aglio
un ciuffo di prezzemolo
olio, sale e pepe


Taglia l'aglio e la mozzarella a fettine sottili e tritate il prezzemolo
Stendi la pasta e distribuiscici sopra l'aglio facendo in modo che vi aderisca.
Disponi ora la mozzarella e infine condisci con olio, sale e pepe.
Cuoci in forno preriscaldato a 250° per circa 20 minuti.
Cospargi di prezzemolo


IL TUO PROFILO
La pizza bianca è per chi non accetta compromessi e mezze misure e non da molta importanza ai piaceri della tavola.

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